Svensk husmanskost : en samling gamla svenska recept anpassade till vår tids moderna matlagningsmetoder : med kommentarer och anvisningar / av Tore Wretman ; illustrerad av Stig Claesson - Slas

By: Material type: TextTextPublication details: Stockholm Forum 2008Edition: [Ny utg.]Description: 247 s. illISBN:
  • 9137131702
  • 978-91-37-13170-2
Subject(s): Other classification:
  • Qcabd
  • Qcabd-c
Summary: Här presenteras över trehundra recept på mat i den svenska mattraditionen, såväl för vardagens behov som till festmåltiden. Smörgåsbordet med dess fem turer har ett eget kapitel. Alla recept i boken har granskats och i de flesta fall även provlagats av hovtraktören Werner Vögeli.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Notes Date due Barcode
Referens Ullvigymnasiets bibliotek Referens Qcabd (Browse shelf(Opens below)) Available 80044618071
Bok Ullvigymnasiets bibliotek 01 Qcabd (Browse shelf(Opens below)) Available 48724680116 89020441629

Här presenteras över trehundra recept på mat i den svenska mattraditionen, såväl för vardagens behov som till festmåltiden. Smörgåsbordet med dess fem turer har ett eget kapitel. Alla recept i boken har granskats och i de flesta fall även provlagats av hovtraktören Werner Vögeli.

08212748

08212749

08212631

08212632

08106209

08106210

There are no comments on this title.

to post a comment.

Powered by Koha