Normal view MARC view ISBD view

Food noir : mat, mord och myter / Mons Kallentoft

By:

Kallentoft, Mons

Material type: Text

TextPublication details: Stockholm NoK 2004Description: 157 sISBN:

912709829X

Subject(s):

Other classification:

Summary: Boken innehåller en samling reportage där författaren undersöker vår fascination för mat och dryck. Här finns stjärnkockarna i Baskien vars liv ständigt är i riskzonen och svenska matmecenater med stort intresse för den perfekta måltiden. Flera av reportagen har tidigare publicerats i tidningen Gourmet.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Date due	Barcode
Bok	Ullvigymnasiets bibliotek 01	Qca (Browse shelf(Opens below))	Available		80026008129

Browsing Ullvigymnasiets bibliotek shelves, Shelving location: 01 Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	Qca Mat - vad är det? /	Qca Matens historia /	Qca Vårt svenska matarv :	Qca Food noir :	Qca Järnspisar, hackekorv & tabberas	Qca(x) Mathistorisk uppslagsbok /	Qca(x) Matlexikonet /	Next

Boken innehåller en samling reportage där författaren undersöker vår fascination för mat och dryck. Här finns stjärnkockarna i Baskien vars liv ständigt är i riskzonen och svenska matmecenater med stort intresse för den perfekta måltiden. Flera av reportagen har tidigare publicerats i tidningen Gourmet.

04123221

04123222

There are no comments on this title.

to post a comment.