Normal view MARC view ISBD view

Svinaktigt gott : grisen i mat, kult och kultur / Svenska kocklandslaget och Ingmarie Froman ; [teckningar: Lena Blohmé ; foton: Gunnar Magnusson ...]

Contributor(s):

Froman, Ingmarie

Material type: Text

TextPublication details: Stockholm NoK/LT 2003Description: 192 s. illISBN:

9789127354586
91-27-35458-X

Contained works:

Svenska kocklandslaget

Subject(s):

Other classification:

Qcaa
Qcaak

Summary: Samling av ett åttiotal av det svenska kocklandslagets recept på rätter av gris, både förrätter, huvudrätter o desserter. Även om grisen i historien o kulturen, bl.a. om folkilskna svin, välmående grisar, grisslaktens supritualer o djurtransporter.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Date due	Barcode
Referens	Ullvigymnasiets bibliotek Referens	Qcaa (Browse shelf(Opens below))	Available		80044618130

Browsing Ullvigymnasiets bibliotek shelves, Shelving location: Referens Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	Qcaa Nigella - kort och gott /	Qcaa Naturens läckerheter /	Qcaa Tina :	Qcaa Svinaktigt gott :	Qcaa Svampkokboken /	Qcaa Vårt hems stora kokbok /	Qcaa Vårt hems stora kokbok /	Next

Samling av ett åttiotal av det svenska kocklandslagets recept på rätter av gris, både förrätter, huvudrätter o desserter. Även om grisen i historien o kulturen, bl.a. om folkilskna svin, välmående grisar, grisslaktens supritualer o djurtransporter.

03124159

There are no comments on this title.

to post a comment.