Normal view MARC view ISBD view

Matbröd : ljust, mörkt, hårt, fint, grovt / Tulla Grünberger ; [foto: Ann Lindberg ...]

By:

Grünberger, Tulla

Material type: Text

TextPublication details: Stockholm Prisma 2003 Edition: 1. upplDescription: 127 s. illISBN:

9151841029

Subject(s):

Other classification:

Qcae
Qcae

Summary: Bok om bakning av matbröd innehållande ca 50 recept på bl.a. ljust vetebröd, mörkt rågbröd, baguetter, hårt bröd, nobisbröd, brioche, åländskt svart bröd och tunnbröd. Alla brödsorter ska kunna bakas i vanlig hushållsugn.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Notes	Date due	Barcode
Referens	Ullvigymnasiets bibliotek Referens	Qcae (Browse shelf(Opens below))	Available			80044617996
Referens	Ullvigymnasiets bibliotek HR-inst	Qcae (Browse shelf(Opens below))	Available	45264050240		89015168362

Browsing Ullvigymnasiets bibliotek shelves, Shelving location: HR-inst Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	Qcab Judisk mat i svenskt kök :	Qcabd Mat för gudar :	Qcae Vete-kattens bästa kakor /	Qcae Matbröd :	Qcaf Bartender :	Qcaf/VK Vinskolan	Vc Näring och hälsa :	Next

Bok om bakning av matbröd innehållande ca 50 recept på bl.a. ljust vetebröd, mörkt rågbröd, baguetter, hårt bröd, nobisbröd, brioche, åländskt svart bröd och tunnbröd. Alla brödsorter ska kunna bakas i vanlig hushållsugn.

03122150

There are no comments on this title.

to post a comment.