Hemmets kokbok : den svenska maten / recept: Gunnel Bergensjö-Hjelm ... ; text och redigering: Anne-Marie Ekman ; [foto: Björn Lindberg ; teckningar: Ulf Söderqvist]

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Stockholm Prisma 2002Edition: 52. upplDescription: 884 s. illISBN:
  • 9151840707
Contained works:
  • Ekman, Anne-Marie
Subject(s): Other classification:
  • Qcaa
  • Qcaa
Summary: Grundkokbok med recept på såväl husmanskost som nyare rätter. Allmän matkunskap, tillagningsmetoder, bakning, sylta o safta, konservering, näringslära, kryddlexikon, matlagningstermer, dukning. Oförändr. tilltryck av 1990 års utg.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Notes Date due Barcode
Bok Ullvigymnasiets bibliotek 01 Qcaa (Browse shelf(Opens below)) Available 44618220081 89013145266

Grundkokbok med recept på såväl husmanskost som nyare rätter. Allmän matkunskap, tillagningsmetoder, bakning, sylta o safta, konservering, näringslära, kryddlexikon, matlagningstermer, dukning. Oförändr. tilltryck av 1990 års utg.

02118119

There are no comments on this title.

to post a comment.

Powered by Koha