Normal view MARC view ISBD view

Gastronomisk kalender / utgiven av Gastronomiska akademien. 47(2007)

Material type: Text

TextPublication details: Stockholm Prisma 1960- ISBN:

9789151846323
91-518-4632-2
0347-2930

Contained works:

Gastronomiska akademien

Subject(s):

DDC classification:

641.05 23/swe

Other classification:

Qca(p)
Qca

Summary: Gastronomiska akademiens årsbok 2007. Bl.a. skriver Jan-Öjvind Swahn om vattnet som måltidsdryck, Magdalena Ribbing intervjuar kungen om hovets taffel samt skriver om potatisen. Artiklar om internationella mathögtider, kaffe och kafferep och reportage från årets SM i matlagning.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Notes	Date due	Barcode
Bok	Ullvigymnasiets bibliotek HR-inst	Qca(p) (Browse shelf(Opens below))	Available	47628450036		89019328779

Browsing Ullvigymnasiets bibliotek shelves, Shelving location: HR-inst Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	Pmb(x) Tårtor, bakelser & desserter /	Qbc Ekonomi i hotell- och restaurangföretag /	Qca Östersjömat :	Qca(p) Gastronomisk kalender /	Qca(p) Gastronomisk kalender /	Qca(p) Gastronomisk kalender /	Qca(x) Mathistorisk uppslagsbok /	Next

2009- utgiven av Norstedt

Gastronomiska akademiens årsbok 2007. Bl.a. skriver Jan-Öjvind Swahn om vattnet som måltidsdryck, Magdalena Ribbing intervjuar kungen om hovets taffel samt skriver om potatisen. Artiklar om internationella mathögtider, kaffe och kafferep och reportage från årets SM i matlagning.

08102267

08102268

06120265

06120266

There are no comments on this title.

to post a comment.